Menu spéciaux

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Menu

  • La mise en bouche

Nos Entrées au choix

  • Croustillant de crabe aux piquillos, crémeux d'avocat, coulis de poivron acidulé
  • Terrine de foie gras de canard, gelée à la mangue
  • Petit Plateau de Fruits de Mer (Bulots, Bigorneaux, Crevettes roses et grises, Gambas, 2 Huîtres)

Nos Plats au choix

  • Noix de St Jacques poelées aux asperges, riz vénéré et fin ragoût de moules à la crème
  • Dos de cabilaud poêlé, risotto façon paëlla, jus safrané
  • Belle sole simplement meuniére ( supplément 3 € )
  • Belle entrecôte grillée sauce poivre

Dessert au choix

  • Macaron à la mousseline de citron, framboise et sorbet citron vert
  • baba au rhum,fraises, patissière et chantilly
  • Fraise melba
  • choux pralinés coulis de caramel