Nos plats

 

nos poissons

Le blanc de cabillaud rôti, julienne de céleri, créme au curry 16 €

Le filet de raie la sauce aux framboises fraîches 16 €

La belle sole de petit bateau simplement meunière 22 €

Le Pavé de saumon rôti, Fin ragoût de moules à la crème 12 €

La Brochette de St Jacques grillée,
fleur de sel et la sauce béarnaise
19 €

L'aile de raie cuite en vapeur douce,
Beurre Noisette et câpres
14 €

La bouillabaisse Calaisienne "Spécialité de la maison" 22 € 19.40 € TVA baisse le prix aussi

Les St Jacques poêlées, Fondue de poireaux, à la Courguinoise 22 €

(Disponibilité des Poissons et fruits de mer selon l'arrivage)

 

 

 

Nos Viandes

(Origine France ou irlande race viande)

L'Entrecôte poêlée € au poivre19

 

L'entrecôte grillée, Sauce béarnaise 18 €