Menu St valentin à 38 €

*La mise en bouche

Nos Entrées au choix

* Le tartare de St Jacques et d'huîtres à l'avocat parfumé au gingembre

* Le Plateau de Fruits de Mer

* (Bulots, Bigorneaux, Crevettes roses et grises, Gambas, 2 Huîtres)

* La poêlée de St Jacques à l'ail , fondue de légumes aux petits lardons

* La terrine de foie gras de canard "du chef",chausson à la confiture d'oignons, gelée au muscat et pain de mie grillé

Nos Plats au choix

* La brochette de St Jacques poêlée, mille feuilles de pomme de terre, fondue de poireaux, créme safranée

* Le Filet de bar poêlé,feuilleté de fenouil braisé,

pomme purée et jus de crustacés corsés

* Le magret de canard poêlé juste rosé, julienne de céleri,

gratin de pommes de terre et sauce au curry

Dessert au choix

* Le coup de foudre café pistache, comme un éclair

* L'assiette de l'amoureux !!! de chocolat

* Le Savarin malibu à l'ananas et chantilly