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Menus

Menus

Formule midi

18,00€

Formule à 18€ servie le midi uniquement du mardi au vendredi sauf fériés et fêtes

Entrée + plat ou plat + dessert

« au choix dans le menu Capitaine »

Menu Capitaine

22,00€

Sauf dimanche, fériés et fêtes
Entrée + plat + dessert

La mise en bouche

Nos Entrées

Apple cucumber salmon tartare, passion fruit lemon pearl
Home made fish soup
Assiette de fruits de mer

Welk, winkle, shramp

Nos Plats

Suggestion du menu Capitaine

Midi uniquement du mardi au vendredi

Roasted Hake back pan fried vegetables, potato, cream, and garlic
Steak with shallot potato gratin, vegetables of the moment

Nos Desserts

Eclair fourré à la mousseline de citron,framboises fraîches, émulsion à la framboise
La dame blanche
Mousse au chocolat, tuile chocolat blanc

Menu Commandant

32,00€

Entrée + plat + dessert

La mise en bouche

Nos Entrées

Thin pie with crab rillette and royal prawns

Chinese chips avocado with piquillo sauce)

Assiette de Fruits de Mer du Commandant

Welks, winckels, shramp, royal prawn

Home made foie gras
6 oyster of normandie

Nos Plats

Scallops risotto and asparagus with paella sauce
Bouillabaisse Calaisienne

Home made fish soup, rust, croutons, gratin cheese, fish and potatoes

Rib steak pepper sauce potatoes gratin and vegetable
Petit plateau de fruits mer

Bulots, Bigorneaux, Crevettes roses et grises, Gambas, 2 Huîtres

Fromage ou Dessert

Fraîcheur de fraises et kiwi mousse chocolat blanc perles crousti / choco
Baba au rhum, ananas, pâtissière et chantilly
Baba au rhum,fraises, pâtissière et chantilly
Fraise Melba
Profiteroles glacées à la vanille
« Dessert ou glaces » au choix à la carte

Menu Amiral

42,00€

Entrée + plat + dessert

La mise en bouche

Nos Entrées

Duo of scallops and red mullet with asparagus, sweet cream with dill
The Seafood platter

Welks, winkles, differents shamps, oysters

Half loabster mayonnaise sauce

Supplément 3 €

The terrine of foie gras and salmon cooked by the salt
9 oysters

Nos Plats

Fillet of bar with asparagus, saffron cream
Sole meuniere
½ homard, gambas, crevettes roses, grises, sauce mayonaise

Supplément 3 €

Rib steak with pepper sauce potatoes gratin and vegetable

Fromage ou Dessert

Dessert ou glace au choix à la carte

Booking

Book a table

General information

10 RUE JEAN PIERRE AVRON
62100 CALAIS

Directions

Opening hours

Monday
Closed
Tuesday
12:00 - 13:30
18:45 - 20:30
Wednesday
12:00 - 13:30
Thursday - Saturday
12:00 - 13:30
18:45 - 20:30
Sunday
12:00 - 13:30

Cuisine

Traditional French, Fish & Sea Food

Business type


Restaurant traditionnel
, Semi Gourmet Restaurant

Services

Covered Terrace, Disabled Access

Payment methods

Debit Card, American Express, Holiday Vouchers, Visa, Maestro, Cash, EN - Diners Club, Eurocard/Mastercard, Restaurant Ticket , Without contact

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