Sauf Samedi soir,Dimanche, fériés et fêtes
Sauf samedi soir, dimanche, fériés et fêtes
tartare de fromage frais crème fouettée parfumée à la rouille
Bulots, bigorneaux, crevettes roses
pommes de terre roties
caramel
glace vanille, chocolat chaud et chantilly
et son croquant au chocolat blanc
Entrée + plat + dessert
Blainville sur mer », vinaigre à l'échalote
confiture d'oignons et gelée de muscat ( supplément 2 €)
crèmeux d'avocat
Bulots, bigorneaux, crevettes roses, grises et royale
version paëlla
purée de pommes de terre crème aux champignons de saison
Bulots, bigorneaux, crevettes roses et grises, gambas, 2 huîtres
Gratin de pommes de terre confit à l'ail, légume du moment
caramel
glacées à la vanille, chocolat chaud et chantilly
tuile chocolat blanc
ananas pâtissière et chantilly
Entrée + plat + dessert
sur sa fondue de poireaux
foie gras et saumon confit
Bulots, bigorneaux, crevettes roses et grises, royale, 2 huîtres
Supplément 4 €
gelée au muscat et confiture d'oignons
Blainville sur mer Vinaigre à l'échalote
, pommes grenailles et légume du moment
1/2 homard,royales,crevettes roses et grises ( supplément 4 €)
Gratin de pommes de terre confit à l'ail et légume du moment
crèmeux d'avocat
fondue de poireaux
risotto version paëlla
purée de pommes de terre crème aux champignons de saison
450 grs environ
Provenance UE
glacées à la vanille, chocolat chaud et chantilly
ananas, pâtissière et chantilly
caramel
parfum au choix: cassis,citron,pomme,poire
parfums au choix : vanille,café,chocolat,pistache,fraise
12 Huîtres Spéciales n°3, 4 crevettes Royales, Crevettes roses fraîches, Bulots, Bigorneaux, Crevettes Grises
1/2 Homard, 2 crevettes Royales, Crevettes roses fraîches, Bulots, Bigorneaux, Crevettes Grises, 5 Huîtres Spéciales n°3
« 3 huîtres spéciales, 2 crevettes Royales, bulots, bigorneaux, crevettes roses et grises »
« 1 crevettes Royales, bulots, bigorneaux, crevettes roses et grises»
1/2 Homard, Crevettes roses fraîches, Crevettes grises, 2 crevettes Royales